Fiscalização apreende cerca de uma tonelada de alimentos impróprios para consumo em Itacurubi

Dois estabelecimentos comerciais foram autuados nesta quarta-feira (12); entre os produtos recolhidos havia itens vencidos há quase dois anos.

Dois estabelecimentos comerciais de Itacurubi foram autuados nesta quarta-feira, 12 de agosto, durante uma ação de fiscalização realizada pelo Programa Segurança dos Alimentos. Ao todo, aproximadamente uma tonelada de mercadorias consideradas impróprias para o consumo foi recolhida.

Durante as inspeções, as equipes encontraram diversos produtos em situação irregular, incluindo mercadorias com o prazo de validade expirado. Conforme as informações divulgadas pelo programa, alguns itens estavam vencidos há quase dois anos, aumentando a preocupação em relação aos riscos que poderiam representar aos consumidores.

Entre os principais produtos recolhidos estavam carnes, embutidos e itens de padaria. Todo o material considerado inadequado para comercialização foi retirado dos estabelecimentos fiscalizados.

Parte dos alimentos que ainda apresentava condições de aproveitamento para alimentação animal foi destinada ao Canil Municipal de Santiago. Os demais produtos apreendidos serão encaminhados para o descarte adequado.

A fiscalização integra as ações do Programa Segurança dos Alimentos, que busca verificar as condições de armazenamento, conservação, validade e comercialização de produtos, contribuindo para a proteção da saúde dos consumidores.

Fonte: Programa Segurança dos Alimentos.